Pšenično belo brašno T-500
Pšenično belo brašno T-500 iz ponude DEM Kulpin namenjeno je svima koji traže provereno brašno za tradicionalna domaća testa. Posebno je pogodno za pripremu hleba sa hrskavom koricom, domaćih pita i recepata u kojima su važni dobar ukus, postojana struktura i siguran rezultat.
Pouzdan izbor za tradicionalni hleb i domaća testa
Kada želite brašno koje daje prepoznatljiv domaći rezultat, T-500 je provereni izbor za svakodnevnu upotrebu. Njegova struktura čini ga pogodnim za pripremu tradicionalnog hleba, domaćih pita i drugih vrsta testa koja traže dobar balans između elastičnosti, postojanosti i punog ukusa.
U DEM Kulpinu posebna pažnja posvećuje se kvalitetu sirovina i kontroli proizvodnje, kako bi svako pakovanje zadržalo ujednačene karakteristike i pouzdan kvalitet. Zato je pšenično belo brašno T-500 dobar izbor i za domaćinstva i za profesionalnu primenu.
Ovo je brašno za one koji u kuhinji traže sigurnost, poznat rezultat i ukus koji podseća na domaće mešenje. Bilo da pripremate hleb, pitu ili drugo tradicionalno testo, T-500 pruža dobru osnovu za recepte koji treba da uspeju iznova i iznova.
Za šta je Idealno
Tehnološke karakteristike
-
Vlaga:
max 15%
-
Pepeo (na s.m.):
max 0,46-0,60%
-
Stepen kiselosti:
max 3