Pivska krupica
Pivska krupica iz ponude DEM Kulpin predstavlja specijalno pripremljen mlinski proizvod od kukuruza namenjen potrebama pivarske industrije i proizvodnji kvalitetnih alkoholnih pića. Zahvaljujući preciznoj obradi i idealnoj teksturi, doprinosi stabilnoj fermentaciji i čistom, autentičnom ukusu finalnog proizvoda.
Pouzdan izbor za stabilnu fermentaciju i vrhunski standard proizvodnje
Pivska krupica je poseban mlinski proizvod od kukuruza koji se dobija izdvajanjem omota i klice – endosperma, i namenjen je profesionalnoj upotrebi u pivarskoj industriji. Zahvaljujući pažljivo kontrolisanoj obradi i ujednačenoj strukturi, predstavlja pouzdanu sirovinu za proizvodne procese u kojima su važni stabilnost, konzistentnost i visok standard finalnog proizvoda.
Njena idealna tekstura omogućava stabilnu fermentaciju i doprinosi čistom, autentičnom ukusu pića. Upravo zbog toga Pivska krupica predstavlja dobar izbor za proizvođače koji traže sirovinu koja podržava punoću, bistrinu i ujednačen kvalitet iz serije u seriju.
U DEM Kulpinu posebna pažnja posvećuje se kvalitetu sirovina i stabilnosti proizvodnog procesa, kako bi svaki proizvod odgovorio zahtevima savremene industrije. Pivska krupica zato predstavlja pouzdanog partnera u proizvodnji napitaka vrhunskog standarda.
Za šta je Idealno
Dostupna pakovanja
Takav izbor omogućava prilagođavanje različitim kapacitetima proizvodnje i potrebama industrijskih korisnika.
Tehnološke karakteristike
-
Vlaga:
max 14%
-
Pepeo (na s.m.):
max 1%
-
Stepen kiselosti:
max 4
