Kada želite brašno koje daje puniji ukus, bogatiju strukturu i izraženiji karakter testa, pšenično crno brašno T-1100 predstavlja odličan izbor. Namenjeno je pre svega pripremi rustičnog hleba, koji se izdvaja punim ukusom, hranljivošću i autentičnim domaćim karakterom.

Zahvaljujući svom sastavu, T-1100 je pogodno i za pripremu hranljivih peciva koja dugo zadržavaju svežinu i pružaju osećaj punoće i kvaliteta u svakodnevnoj ishrani. Upravo zato predstavlja dobar izbor za sve koji žele snažniju i nutritivno bogatiju osnovu za pripremu testa.

U DEM Kulpinu posebna pažnja posvećuje se kvalitetu sirovina i kontroli proizvodnog procesa, kako bi brašno zadržalo ujednačene karakteristike i pouzdan kvalitet. Pšenično crno brašno T-1100 zato je dobar izbor kako za profesionalnu upotrebu, tako i za proizvodnju u kojoj su važni stabilan rezultat, punoća ukusa i postojan kvalitet.