Pivska krupica je poseban mlinski proizvod od kukuruza koji se dobija izdvajanjem omota i klice – endosperma, i namenjen je profesionalnoj upotrebi u pivarskoj industriji. Zahvaljujući pažljivo kontrolisanoj obradi i ujednačenoj strukturi, predstavlja pouzdanu sirovinu za proizvodne procese u kojima su važni stabilnost, konzistentnost i visok standard finalnog proizvoda.

Njena idealna tekstura omogućava stabilnu fermentaciju i doprinosi čistom, autentičnom ukusu pića. Upravo zbog toga Pivska krupica predstavlja dobar izbor za proizvođače koji traže sirovinu koja podržava punoću, bistrinu i ujednačen kvalitet iz serije u seriju.

U DEM Kulpinu posebna pažnja posvećuje se kvalitetu sirovina i stabilnosti proizvodnog procesa, kako bi svaki proizvod odgovorio zahtevima savremene industrije. Pivska krupica zato predstavlja pouzdanog partnera u proizvodnji napitaka vrhunskog standarda.