Kvalitet koji prati svaki korak proizvodnje
Upravljanje kvalitetom u kompaniji DEM Kulpin zasniva se na odgovornom pristupu sirovinama, kontrolisanim proizvodnim procesima i proveri finalnih proizvoda pre isporuke kupcima i poslovnim partnerima.
Kao kompanija koja se bavi preradom žitarica, proizvodnjom pšeničnih i kukuruznih mlinskih proizvoda, razvojem prehrambenih proizvoda i saradnjom sa velikim brojem dobavljača i kupaca, posebnu pažnju posvećujemo stabilnosti kvaliteta, bezbednosti hrane i pouzdanosti isporuke.
Naš cilj je da svaki proizvod koji nosi ime DEM Kulpin bude rezultat pažljivo vođenog procesa — od prijema sirovine, preko proizvodnje i skladištenja, do finalne kontrole i distribucije.
Pšenična brašna različitih tipova i specijalne mešavine za pekare, poslastičare, picerije i prehrambenu industriju, u različitim pakovanjima.
Specijalizovani pogon za preradu kukuruza i proizvodnju proizvoda na bazi kukuruza za različite prerađivačke grane, mlinove i industrijske kupce.
Organizovan otkup pšenice, kukuruza i drugih žitarica, uz fer uslove, jasne dogovore, podršku proizvođačima i skladištenje u našim kapacitetima.
Instant HAS nudle koje nastaju od našeg pšeničnog brašna, spremne za 3 minuta, praktičan su obrok za mlade, porodice i sve ljude u pokretu.
Istražite našu ponudu
Proizvodi i usluge
+
Godina rada i iskustva
Kontrola u svim fazama
Kvalitet od sirovine do finalnog proizvoda
Kvalitet počinje izborom i kontrolom sirovina. Zato se u DEM Kulpinu posebna pažnja posvećuje prijemu, proveri i praćenju žitarica koje ulaze u proces proizvodnje.
Tokom prerade, proizvodni procesi se prate kroz definisane procedure, kontrolne tačke i odgovoran rad stručnih timova. Na taj način obezbeđujemo ujednačenost proizvoda, stabilne karakteristike i kvalitet koji je važan kako profesionalnim korisnicima, tako i krajnjim potrošačima.
Finalni proizvodi prolaze kontrolu pre isporuke, kako bi kupci dobili proizvod koji odgovara definisanim zahtevima kvaliteta, bezbednosti i upotrebe.
Kontrola sirovina
Sirovine se proveravaju prilikom prijema i dalje prate kroz proces skladištenja i prerade. Na taj način obezbeđujemo stabilnu osnovu za kvalitet finalnih proizvoda.
Laboratorijska ispitivanja
Laboratorijska kontrola ima važnu ulogu u praćenju kvaliteta sirovina, poluproizvoda i finalnih proizvoda. Rezultati ispitivanja koriste se za donošenje odluka u proizvodnji i održavanje ujednačenog kvaliteta.
Kontrola proizvodnje
Proizvodni procesi se odvijaju prema jasno definisanim procedurama, uz stalno praćenje tehnoloških parametara i odgovoran rad zaposlenih.
Finalna kontrola proizvoda
Pre isporuke, finalni proizvodi se proveravaju kako bi se obezbedilo da odgovaraju zahtevima kupaca, propisanim standardima i internim kriterijumima kvaliteta.
Na čemu počiva DEM Kulpin kvalitet
Sistemi i standardi kvaliteta
DEM Kulpin posluje u skladu sa zahtevima sistema koji se odnose na bezbednost hrane, kontrolu proizvodnih procesa i odgovorno upravljanje kvalitetom.
Posebnu pažnju posvećujemo primeni HACCP principa, praćenju kritičnih kontrolnih tačaka i usklađenosti sa standardima koji se odnose na proizvodnju i preradu prehrambenih proizvoda.
Sertifikati i dokumenta koja potvrđuju naš pristup kvalitetu dostupni su u nastavku strane.
SRPS EN ISO 22000:2018 — Sistem upravljanja bezbednošću hrane
Sertifikat se odnosi na sistem upravljanja bezbednošću hrane za prijem i skladištenje pšenice i proizvodnju mlinskih proizvoda od pšenice.
SRPS ISO 9001:2015 — Sistem menadžmenta kvalitetom
Sertifikat potvrđuje primenu sistema menadžmenta kvalitetom u poslovanju kompanije DEM Kulpin, sa obuhvatom koji uključuje prijem i skladištenje žitarica, kao i proizvodnju mlinskih proizvoda od pšenice i kukuruza.
HACCP sertifikat
Sertifikat potvrđuje primenu HACCP sistema u skladu sa principima analize opasnosti i kritičnih kontrolnih tačaka u proizvodnji, skladištenju i preradi žitarica i mlinskih proizvoda.
Halal sertifikat
Halal sertifikat potvrđuje da se sertifikacija odnosi na proizvodnju instant nudli i mlinskih proizvoda, u skladu sa zahtevima halal kvaliteta.
Pogledajte sertifikat na srpskom jeziku
Pogledajte sertifikat na engleskom jeziku
Lista halal sertifikovanih proizvoda na srpskom i engleskom jeziku
Kosher sertifikat
Kosher sertifikat potvrđuje da su proizvodi navedeni u pratećoj listi sertifikovani kao kosher pareve za upotrebu tokom godine, osim za period praznika Passover.
Sertifikati koji potvrđuju našu posvećenost kvalitetu
Odgovornost prema kupcima i partnerima
Kvalitet za nas nije samo tehnička kontrola proizvoda, već deo ukupnog odnosa prema kupcima, dobavljačima, zaposlenima i partnerima.
Zato nastojimo da kroz svaku fazu poslovanja obezbedimo jasnu komunikaciju, pouzdanu isporuku, stabilan kvalitet i dugoročno poverenje. Takav pristup omogućava nam da razvijamo saradnju sa domaćim i inostranim partnerima i da odgovorimo na zahteve tržišta koje se neprestano menja.
Jasna komunikacija
Pravovremene informacije i otvoren odnos sa kupcima, dobavljačima i partnerima.
Pouzdana isporuka
Stabilna proizvodnja i odgovoran pristup dogovorenim rokovima i potrebama tržišta.
Dugoročno poverenje
Saradnju gradimo na kvalitetu, korektnom odnosu i međusobnom poštovanju.
Sa brašnima DEM Kulpin radimo već više godina i rezultat je uvek isti: ujednačeno testo, dobar volumen i stabilan kvalitet peciva. Isporuke su redovne, dogovor se poštuje i to nam mnogo olakšava svakodnevnu organizaciju proizvodnje.
Milan Petrović
vlasnik pekare, Novi Sad
Sa DEM Kulpin sarađujem kao proizvođač žitarica i najviše cenim to što su uslovi otkupa jasni i fer. Robu preuzimaju na vreme, merenje je korektno, plaćanje redovno, pa mi takva saradnja daje sigurnost u planiranju setve i naredne proizvodne sezone.
Marko Jovanović
proizvođač žitarica, okolina Vrbasa
U maloprodajnim radnjama uvek imamo dobar odziv kupaca na HAS nudle i brašna DEM Kulpin. Proizvodi su prepoznatljivi, police su stabilno snabdevene, a podrška proizvođača korektna, pa bez razmišljanja nastavljamo da ih držimo u našem asortimanu.
Ana Ilić
menadžer prodavnice, Subotica
Sa DEM Kulpin sarađujemo na razvoju proizvoda koji zahtevaju precizno definisane osobine brašna. Važno nam je da svaka isporuka bude ujednačena, a njihova podrška i spremnost na dogovor olakšavaju da održimo stabilan kvalitet u našoj svakodnevnoj proizvodnji.
Jelena Marković
prehrambeni tehnolog, Zrenjanin
Za testo za picu probali smo više vrsta brašna, ali se na kraju uvek vraćamo na DEM Kulpin. Testo lepo raste, lako se razvlači i daje isti rezultat iz peći iz dana u dan. Kada znaš šta dobijaš iz svake džak vreće, mnogo je jednostavnije organizovati rad u kuhinji.
Nikola Stanković
vlasnik picerije, Novi Sad
Brašna DEM Kulpin i HAS nudle su nam važni proizvodi u ponudi. Isporuke stižu u dogovorenim rokovima, ambalaža je pouzdana, a roba se dobro kreće kod kupaca. Uz korektan odnos i jasnu komunikaciju planiramo zalihe i prodajne akcije.
Dragan Kovačević
regionalni distributer, Beograd
Kontakt
Imate pitanje u vezi sa kvalitetom?
Za dodatne informacije o kvalitetu proizvoda, sertifikatima ili dokumentaciji, kontaktirajte naš tim.
Telefon
+381 21 2286 601
E-mejl
